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ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み(深煎り 200g)
¥1,399
甘い香りと軽いナッツの風味。一般的にブラジル産コーヒーとして出回っているサントスNo.2と比較すると、雑味が少なくクリアな味わいでより飲みやすいのが特徴です。冷めてもクリーンカップで最後の一口まで美味しくいただけます。 本来、コーヒーの実は完熟したものを収穫し、乾燥などの工程に入りますが、このコーヒー豆は樹上で熟した後、木の上で生らせたまま乾燥させる独特な製法で作られているのが特徴。これより「甘味が増す・マイルドになる」などと言われています。 個性は控えめだけど、なぜか「美味しい」と感じられるコーヒー。ホッと一息つくときに飲んでいただきたいコーヒーです。 【名称】ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み 【焙煎度】深煎り 【原材料名】コーヒー豆(ブラジル産) 【賞味期限】焙煎日より2ヶ月(商品ラベルに日付を記載しています) 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【発送方法】クリックポスト 【送料】全国一律200円 【発送日】ご注文より2日〜7日程度
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ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み(深煎り 100g)
¥691
甘い香りと軽いナッツの風味。一般的にブラジル産コーヒーとして出回っているサントスNo.2と比較すると、雑味が少なくクリアな味わいでより飲みやすいのが特徴です。冷めてもクリーンカップで最後の一口まで美味しくいただけます。 本来、コーヒーの実は完熟したものを収穫し、乾燥などの工程に入りますが、このコーヒー豆は樹上で熟した後、木の上で生らせたまま乾燥させる独特な製法で作られているのが特徴。これより「甘味が増す・マイルドになる」などと言われています。 個性は控えめだけど、なぜか「美味しい」と感じられるコーヒー。ホッと一息つくときに飲んでいただきたいコーヒーです。 【名称】ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み 【焙煎度】深煎り 【原材料名】コーヒー豆(ブラジル産) 【賞味期限】焙煎日より2ヶ月(商品ラベルに日付を記載しています) 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【発送方法】クリックポスト 【送料】全国一律200円 【発送日】ご注文より2日〜7日程度
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本気のココアの素 250g(10杯分)
¥1,080
SOLD OUT
EncounterCoffeeの人気商品「本気のココア」をご自宅でも楽しめるよう、レシピを調整して作った商品です。 味は「本気」ですが、お手軽に作れるように配合していますので、気軽に本格ココアを楽しめます。 日常的な飲み物としてはもちろん、自分へのご褒美、来客用の飲み物などさまざまな用途でご利用いただけます。 【本気のココアの素の特徴】 ◯混ぜてレンジで温めるだけ 本気のココアの素は、少量のお湯でペースト状にした後、牛乳もしくはお湯を入れて混ぜ、レンジで温めるだけで本格ココアが完成します。 鍋は必要ないため、手軽かつ洗い物が少なくて済みます。 ◯甘さ控えめの濃厚ココア 本気のココアの素は、ココアパウダーをたっぷり使っているため、芳醇なココアの香りを存分に楽しめます。 また、砂糖には優しい甘さの「花見糖」を使用していることから、ココアの味・香りを邪魔しない、バランスの取れた味わいです。 ◯原材料はシンプルに 本気のココアの素の原材料は、ココアパウダー、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳とシンプル。 余計なものは一切加えていないため、素材そのものの味わいをダイレクトに楽しめます。 また、シナモンやしょうがなどを加えてのアレンジもしていただきやすくなっています。 ◯内容量:250g(10杯分) ◯原材料:ココアパウダー(オランダ産)、砂糖(花見糖)、脱脂粉乳、全粉乳 ◯保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存 ◯袋サイズ:幅160×高さ230(mm) ◯配送方法:クリックポスト ◆ココアに関するお役立ちコラムはこちら ココアが冷たい牛乳で溶けないのはなぜ?ダマにせずうまく溶かす方法を解説 https://o-takulog.hatenablog.jp/entry/cocoa-melt 牛乳なしでおいしく飲めるココア3選|お湯だけでまずい・薄いときの対処法も解説 https://o-takulog.hatenablog.jp/entry/cocoa-hot-water